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買っておいたバナナがね・・

こんなになってしまったので(シュガースポットというのです)







もうこうなったらあれを作るしかないだろう!と。。


思い立ったら吉日。

例によってバナナケーキを作りました。

塩キャラメル入りくるみというお菓子
を買ってあったのを思い出して、よし!
これも入れちゃえ!っと。






DSC03379.jpg








DSC03382.jpg


小麦粉140g

ベーキングパウダー小さじ1/2

バター100g

砂糖100g

卵2こ

バナナ3本

塩キャラメルくるみ40g(荒みじん切り)


180分のオーブンで15分焼きました。


塩キャラメルくるみがカリカリと香ばしくて
いいアクセントになりました。

バナナを3本もいれたので、しっとりとした
食感でおいしかったです。


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2012/05/08 09:00 手作りスイーツ TB(0) CM(6)
コメント
おはようございます。
バナナケーキ美味しそうですね。
塩キャラメルくるみ食べたことあります。美味しいですよね。
バナナ安いときに買うのですが、気付いたら、シュガースポットで
いっぱいになってたりします^^;
最近グリーンスムージーが流行っているらしいので
家で作って飲んでます。
2012/05/08 10:02 あるちゃん URL [ 編集 ]
おたべさん、おはようございます。

いつもの手作りスイーツ。
オリジナリティーがあって良いですね。
ご馳走になりた~い!

インドの店先に売られている朝の新鮮バナナ、
夕方になるとシュガースポットがいっぱいでます。
でも甘みがあって美味しいですよ。
2012/05/08 10:14 odori URL [ 編集 ]
Re: タイトルなし
あるちゃんさん

こんにちは。
コメントありがとうございます。

バナナはほっておくとすぐシュガースポットが
出てしまいます。
こうなったら、もうこれを作るって決めてます(^^)
塩キャラメルくるみを入れたのは正解でした♪
グリーンスムージーって、緑の野菜を入れて
作るんですか?
フルーツを入れると飲みやすそうですね。


2012/05/08 13:40 おたべ URL [ 編集 ]
Re: タイトルなし
odoriさん

こんにちは。
コメントありがとうございます。

オリジナリティーなんて全然ないんですよ。
いつもいつも同じようなお菓子ばかりで
申し訳ないです。
たまには凝ったものを作ろうかなと。。
odoriさんがご近所さんでしたら、ぜひ
お持ちしたいのですが。。
でもお口に合うか心配です^_^;
インドのバナナは日本で売られているものとは
味が違うのでしょうか?


2012/05/08 13:46 おたべ URL [ 編集 ]
バナナケーキ、美味しそうです。

こういうのご自分で作ってしまうなんて信じられません。
これも入れちゃえ!、みたいなのは手づくりならではの楽しみですね。



2012/05/09 05:29 茶々 URL [ 編集 ]
Re: タイトルなし
茶々さん

こんにちは。
コメントありがとうございます。

簡単なんですよ。
ボール一つでできるので、後片付けが
楽ですし。
たまにはちょっと凝ったものを作りたい
です。

2012/05/09 13:01 おたべ URL [ 編集 ]















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