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米粉を使ってケーキを作ってみました。

クックパッドのnoamanmaさんのレシピを
参考にさせていただきました。

Cpicon ✿りんごの米粉パウンドケーキ✿ by noamanma


りんごは王林なので、酸味が足りなかった
かな。
今度は紅玉で作ってみよう♪


RIMG0271.jpg






RIMG0272.jpg

米粉はさらさらなので、振るう必要が
ないのがグッド!

小麦粉で作ったケーキとはまたちょっと
違う食感です。

米粉といえば、お米からパンが焼ける「GOPAN」。

米粉からではなく、お米でパンが焼けるなんて
画期的だと思います。



このレッド、いいなぁ。
でもお値段が・・

ホームベーカリー、あるし^^;

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2011/02/25 09:12 手作りスイーツ TB(0) CM(0)
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